L'essentiel
- Lisez la plaque : un modèle à quatre fours annonce par exemple 4,8 kW au maximum, en 230 V et 24 A. C'est la pointe, pas la consommation moyenne.
- La consommation dépend du modèle et des ventes : le froid tourne en continu, le four reste chaud ou chauffe à la commande. Demandez la consommation par jour au fabricant.
- Compteur dédié ou branchement chez le propriétaire : sans contrat à votre nom, faites écrire comment la consommation est mesurée et refacturée.
- Après quelques semaines, les relevés du compteur Linky donnent la consommation réelle : de quoi recaler le contrat.
Ce qui consomme dans un distributeur de pizza
| Poste | Fonctionnement | Ce qu'on demande au fabricant |
|---|---|---|
| Le froid | En continu, pour conserver le stock de pizzas | La consommation par jour, à la température extérieure de l'emplacement |
| Le ou les fours | Maintenus en température ou chauffés à la commande, selon le modèle | La puissance, le mode de chauffe, la consommation par pizza |
| Écran, monnayeur, éclairage | En continu | La puissance de veille |
Une machine placée en plein soleil fait travailler son froid davantage qu'une machine à l'ombre : l'emplacement compte dans la consommation.
Combien coûte l'électricité d'un distributeur ?
La plaque donne la puissance maximale. La part du temps où la machine tire cette pleine puissance est l'hypothèse à remplacer par la consommation mesurée dès que vous l'avez :
Consommation : kWh par an. Coût : € HT par an, soit € par mois et € par heure de marche.
À 25 % du temps à pleine puissance, la machine de l'exemple consomme environ 10 512 kWh par an ; à 10 %, environ 4 205 kWh. L'écart montre pourquoi il faut la donnée du fabricant, puis la mesure.
Compteur dédié ou branchement chez le propriétaire
- Un compteur à votre nom : un raccordement par Enedis, des semaines de délai, mais un contrat choisi, une facture claire et le droit de mettre les fournisseurs en concurrence. Une machine de 230 V et 24 A appelle 5,5 kVA : un compteur de 6 kVA en monophasé suffit, s'il ne sert qu'à elle.
- Un branchement sur l'installation du propriétaire du terrain : rapide, mais c'est lui qui paie et vous refacture. Faites écrire dans le contrat d'emplacement comment la consommation est mesurée, par un sous-compteur, à quel prix par kWh et comment ce prix évolue.
- Un forfait mensuel : simple, mais il ne suit pas vos ventes. Vérifiez qu'il correspond à la consommation réelle après quelques mois.
Le contrat d'un distributeur
- Le tarif réglementé est ouvert à une entreprise de moins de 10 salariés et de 2 M€ de chiffre d'affaires au plus, sur un compteur à son nom. Voir le tarif Bleu professionnel.
- Heures creuses : une machine qui tourne jour et nuit à un rythme régulier consomme le tiers de son énergie pendant les 8 heures creuses. L'option se compare sur une année. Voir les heures creuses des professionnels.
- Plusieurs machines : un contrat par compteur, mais une consultation pour tous et des échéances alignées.
Faites chiffrer l'électricité de vos machines
Envoyez une facture ou la fiche technique de la machine : on vérifie la puissance, l'option et le prix, puis on consulte nos fournisseurs partenaires.
La Solution en Énergie utilise vos coordonnées pour vous rappeler au sujet de votre demande et, sauf opposition, pour vous proposer ses services. Vos données et vos droits · Conditions générales
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Questions fréquentes
Combien consomme un distributeur de pizza ?
Cela dépend du modèle, de l'emplacement et des ventes. Pour une machine de 4,8 kW au maximum, la consommation va d'environ 4 205 kWh par an si elle tire sa pleine puissance 10 % du temps à environ 10 512 kWh à 25 %. Demandez la consommation par jour au fabricant.
Quelle puissance électrique pour un distributeur de pizza ?
Celle de la plaque signalétique. Un modèle à quatre fours annonce par exemple 4,8 kW au maximum, en 230 V et 24 A, soit 5,5 kVA : un compteur de 6 kVA en monophasé suffit s'il ne sert qu'à la machine.
Combien coûte l'électricité d'un distributeur de pizza par mois ?
Avec 4,8 kW tirés à pleine puissance 25 % du temps et une électricité à 0,20 € le kWh, environ 175 € HT par mois. Remplacez ces hypothèses par vos chiffres dans le calculateur.
Faut-il un compteur dédié pour un distributeur de pizza ?
Ce n'est pas obligatoire, mais c'est ce qui vous laisse choisir votre contrat. Branchée chez le propriétaire du terrain, la machine dépend de son contrat : faites écrire comment la consommation est mesurée et refacturée.
Un distributeur de pizza peut-il avoir le tarif réglementé ?
Oui, sur un compteur au nom d'une entreprise de moins de 10 salariés dont le chiffre d'affaires, les recettes ou le bilan ne dépassent pas 2 M€.
Sources
- Fiche commerciale d'un distributeur automatique de pizzas à quatre fours (Hellopro) — alimentation 230 V, 24 A, puissance de sortie de 4,8 kW au maximum
- Enedis, « Les travaux de raccordement de votre maison ou local pour une puissance inférieure ou égale à 36 kVA » (octobre 2025) — travaux à la charge d'Enedis et du client, attestation Consuel avant la mise en service définitive
- Médiateur national de l'énergie, « Je m'installe dans un local professionnel » — contrat à souscrire au moins 15 jours avant, 5 jours ouvrables en règle générale pour la mise en service, forfait d'accès identique chez tous les fournisseurs (édition du 3 mai 2026)
- CRE, communiqué du 16 janvier 2025 — tarifs réglementés ouverts au-delà de 36 kVA aux petites entreprises, en application de la loi n° 2024-330 du 11 avril 2024
- Médiateur national de l'énergie (energie-info.fr), « En tant que TPE, je peux souscrire aux tarifs réglementés » — conditions pour les petits professionnels et extension au 1er février 2025
